Cara Buat Kuih Seri Muka Gula Merah

Resepi asal serimuka gula melaka.

Cara buat kuih seri muka gula merah. 200 gram gula merah. Kalau ada pun kena tunggu bila malam kenduri. Kalau tak kenalah buat sendiri kalau betul betul teringin nak merasa. Lapisan bawah 1.

Kak nadz cute oven small kitchen. 1 4 cawan tepung gandum saya tambah 1 sudu besar lagi 1 2 sudu teh garam. Masukkan beras pulut ke dalam loyang bersama dengan santan cair dan juga. Okey untuk resepi kali ini saya nak kongsikan resepi kuih seri muka gula merah walaupun pada hakikatnya saya guna gula nipah hahaa kuih seri muka ni juga dikenali sebagai talam ketan gula merah kalau di terengganu dipanggil tok aji serban kuihnya hampir sama cuma rupanya sedikit berbeza sebab bahagian atas bergelombang dan berpusar seperti serban yang dipakai oleh pak haji kira sepupu sepapat.

Itu pun kalau tuan rumah ada sediakan. Biasa kalau yang hijau atau pandan tu memang selalu lah nampak orang jual yang gula merah ni kurang sikit kita jumpa. Masak gula melaka bersama 1 2 cawan air sehingga gula larut tapis dan ketepikan. Bahan a lapisan bawah 2 cawan beras pulut 2 cawan santan cair sudu teh garam.

1 cawan santan pekat. 1 1 4 cawan santan cair. Cari punya cari berkenan dengan resepi seri muka gula merah. Cara penyediaan basuh beras pulut dan toskan.

Bahan b lapisan atas 2 cawan santan pekat cawan gula merah cawan gula pasir cawan air cawan tepung gandum 1 cawan tepung beras 1 biji telur sudu teh garam. Macam sedap aje kan. 1 cawan beras pulut. Resepi seri muka gula merah merupakan sejenis kuih yang khusus dan biasanya merujuk kepada cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam asas resepi seri muka gula merah ini diperbuat dari beras pulut manakala lapisan atasnya berasaskan telur dan santan kelapa serta pewarna pandan.

Pernah buat sekali jer kuih ni sbbnya xder sapa minat kuih.